Os saquinhos de chá de tamanho familiar contêm aproximadamente 200 gramas de folhas de chá. Um saquinho equivale a três a quatro saquinhos individuais e perfaz até quatro porções de 250 ml de chá. Os saquinhos de chá de tamanho familiar, que estão disponíveis nos sabores regular ou descafeinado, são especificamente misturados para fazer chá gelado.
De acordo com Tetley, usar uma fórmula de chá quente para fazer chá gelado pode fazer com que o chá fique turvo quando for refrigerado. A maioria dos fabricantes de chá desenvolveu uma fórmula de fermentação fria que usa água fria e produz uma jarra de chá em cinco minutos. Para fazer uma jarra de 2 litros de chá gelado, use dois saquinhos de chá tamanho família e 4 xícaras de água.
