Os preços das entradas no Ruth's Chris Steakhouse variam de cerca de US $ 30 a US $ 50, em 2016. Entradas que não são filés, como peito de frango recheado e camarão com grãos custam menos de US $ 30, enquanto a maioria os bifes custam mais de $ 40.
Ruth’s Chris oferece várias opções de menu de preço fixo que variam de preço de cerca de US $ 45 a US $ 52 a US $ 55. Essas opções de menu incluem uma seleção de entradas, entradas, acompanhamentos e sobremesas. As seleções de pratos principais incluem opções de frango e peixe, bem como filés de lombo. Locais individuais às vezes realizam promoções ou oferecem ofertas de happy hour. Para obter informações sobre promoções de restaurantes locais, os clientes podem visitar a seção Locais de RuthsChris.com.