O peso médio de uma maçã é 1/3 libra, ou aproximadamente 5 onças, de acordo com o Apple Journal of the Kitchen Reference Guide. O peso varia de acordo com o tipo e o tamanho da maçã.
Os Estados Unidos cultivam mais de 2.500 variedades de maçãs, algumas do tamanho de uma cereja e outras do tamanho de uma toranja. A maior maçã já registrada pesa 3 libras.
Dois quilos de maçãs são necessários para fazer uma torta de maçã de 23 centímetros. A macieira rende em média mais de 800 libras de maçãs durante a colheita, e o consumidor médio dos EUA come mais de 40 libras de maçãs por ano.