Embora as maçãs tenham diferentes formas, tamanhos, variedades e cores, a massa de uma maçã média é de 102 gramas. A massa de uma maçã é algo que é frequentemente discutido em sala de aula devido ao papel que desempenhou na lei universal da gravitação de Newton.
As maçãs individuais podem variar em tamanho, dependendo do tipo de maçã e das condições de cultivo, o que afeta a massa. Todas as maçãs são biologicamente chamadas de Malus domestica, têm caules e crescem em árvores. No entanto, para destacar as diferenças, uma maçã silvestre é pequena, azeda e tem uma massa muito menor do que uma maçã Golden Delicious, que geralmente é grande e doce.