Embora cerejas e bagas sejam ambas consideradas frutas carnudas, as cerejas são drupas, que são um tipo de fruta que contém uma única semente no centro rodeada por um núcleo duro. Bagas são um tipo de fruta na qual a semente (ou sementes) está localizada na parte externa da polpa.
Além disso, os caroços das cerejas são venenosos e não devem ser consumidos, ao passo que as sementes da maioria dos bagos são comestíveis e são frequentemente consumidas com os frutos. As cerejas não são apenas um alimento popular que cresce nas árvores, mas também são muito ricas em antioxidantes e têm propriedades medicinais. Os antioxidantes das cerejas são o que lhes confere a cor vermelha, embora nem todas as cerejas sejam vermelhas. As cerejas vêm em variedades azedas e doces. Em geral, quanto mais brilhante o tom de vermelho da cereja, mais ácido é o sabor.
As cerejas têm propriedades médicas e são usadas para tratar tosse, artrite e gota. A fruta e a árvore da qual vem também são usadas para fazer goma de mascar. Tradicionalmente, as cerejas são frutas de verão. Traverse City, Michigan, é a capital mundial da cereja, e mais de 94% das cerejas consumidas nos Estados Unidos são cultivadas lá. Outros tipos de drupas incluem pêssegos e ameixas.
