Ingredientes em Adobo All Purpose Seasoning, fabricado por Goya Foods, Inc., incluem sal, alho granulado, fosfato tricálcico, orégano e cúrcuma. Fosfato tricálcico é adicionado para evitar aglomeração. Destinado ao uso como tempero em pratos de carne, frango e peixe, o Adobo vem em oito variedades de sabores.
O tempero Goya Adobo All Purpose é isento de calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas. Uma porção de 1 grama contém 15 por cento de sódio, o que corresponde a 360 miligramas. O tempero multifuncional Goya Adobo com cominho difere da mistura original por conter adicionalmente cominho e pimenta-do-reino.
Fundada em Manhattan em 1936 pelos imigrantes espanhóis Carolina e Don Prudencio Unanue, a Goya Foods se tornou a maior empresa de alimentos de propriedade hispânica nos Estados Unidos. Com 16 instalações, oferece mais de 2.200 produtos alimentícios da autêntica cozinha latina do México, Espanha, América Central e do Sul e Caribe. Seus produtos incluem arroz, feijão, condimentos, bebidas e especialidades regionais. Os itens de despensa fabricados incluem massas, biscoitos, óleos e produtos enlatados. Além disso, a Goya Foods oferece alimentos congelados, itens com teor reduzido de sódio e alimentos orgânicos.
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