Alguns alimentos originários da França incluem croissants, baguetes, crepes e quiche Lorraine. Outros alimentos franceses populares são a sopa de cebola francesa, um sanduíche de presunto derretido chamado croque-monsieur, éclairs e mousse de chocolate . Muitas receitas requintadas se originaram nas cozinhas francesas.
O pão é um alimento básico na culinária francesa, especialmente a baguete crocante. O pão é servido em todas as refeições e é usado de várias maneiras. Muitas vezes, é mergulhado em uma panela de queijo derretido chamada la fondue. Os franceses também fazem sanduíches combinando vários queijos derretidos e carnes. Os sanduíches costumam ser servidos com ovos e batatas.
A culinária francesa varia de acordo com a região. No litoral, os frutos do mar são incorporados a diversos pratos. As opções populares incluem mexilhões, camarões, ostras, lulas e amêijoas. Escargot é um alimento popular, que é um caracol cozido com alho e manteiga. Muitos pratos de carne contêm coelho ou pato assado.
Um almoço ou jantar típico francês envolve quatro pratos. O primeiro prato é uma salada e o segundo é o prato principal de carne. Em seguida, pão e queijo são servidos, seguidos de sobremesa. A refeição é sempre servida com pão e água, e frequentemente inclui-se vinho. Costuma-se fazer três refeições por dia e o chá é servido no final da tarde.
