Alguns tipos de pão oferecidos pelo Subway incluem trigo de nove grãos, mel de aveia de nove grãos, ervas italianas e italianas a partir de 2015. O Subway tem uma opção de pão achatado, mas não é cozido fresco no restaurante todos os dias.
Existem outras variações de pão, como o saudável italiano, queijo jalapeño, Monterey cheddar, orégano parmesão, alho torrado e alecrim e sal marinho, mas essas variedades dependem da localização. Muitas pessoas preferem as alternativas de pão de trigo porque contêm pelo menos 24 gramas de trigo integral por sanduíche. Além do pão, o Subway também oferece uma variedade de opções de queijos, vegetais e molhos para permitir que o cliente personalize cada sanduíche de acordo com sua preferência.
Os clientes podem escolher entre pepinos, pimentões verdes, alface, cebola roxa, espinafre e tomates, bem como pimentões banana, jalapeños, azeitonas e picles para vegetais. Alguns locais de metrô locais têm abacate, cenoura, guacamole e pimentão. Para molhos, Subway oferece uma miríade de condimentos, incluindo molho Chipotle Southwest, maionese light ou regular, rancho, óleo, mostarda, vinagre e molho de cebola doce. Somente lojas Subway específicas oferecem Baja, churrasco, queijo azul, búfalo, italiano cremoso e italiano dourado, bem como mostarda com mel, vinagrete de vinho tinto, saboroso César, tzatziki e italiano picante.
