Frutas como figos secos, tâmaras, peras, ameixas e uvas doces são exemplos de frutas não ácidas. Embora algumas frutas contenham ácidos naturais, é mais provável que elas não se formem uma vez dentro do sistema corporal.
A escala de pH mede a acidez e alcalinidade dos números 0 a 14. Um pH maior que 7 é considerado alcalino, enquanto abaixo de 7 é ácido. O corpo deve permanecer um pouco acima de 7 na faixa de 7,35 a 7,45, por isso é importante comer alimentos alcalinos.
Embora frutas cítricas, como limões, laranjas e toranjas contenham ácidos naturais, elas são frutas produtoras de alcalinas, pois são digeridas pelo corpo. A maioria das frutas e bagas tem produção alcalina, com exceção das amoras, que são consideradas ácidas.
O abacate é outra fruta formadora de alcalinidade com muitos outros benefícios para a saúde. Esta fruta tropical é muitas vezes confundida com um vegetal por muitos porque, como um tomate, não é uma fruta doce. No entanto, a grande semente no meio do abacate, de fato, classifica-o como uma fruta e não como um vegetal. Essa fruta não é apenas ótima para ajudar a manter um ambiente alcalino no corpo, o abacate também contém altos níveis de boa gordura, que é essencial para a saúde do corpo.
Se usar frutas para ajudar a alcalinizar o corpo é uma meta, é uma boa ideia alcalinizar a água também. Isso pode ser feito de forma fácil e econômica na cozinha, adicionando limão e pepino à sua água filtrada ou de nascente.
