Os gorgulhos da farinha não prejudicam as pessoas, animais ou móveis, embora possam infestar e danificar os grãos e sementes armazenados. Felizmente, congelar a farinha por no mínimo 72 horas pode matar os ovos, pupas e larvas do gorgulho e prevenir uma infestação.
Para congelar a farinha em sua embalagem de papel original, o saco inteiro deve ser colocado em um saco plástico de qualidade alimentar, lacrado com o excesso de ar removido e colocado no freezer. Após três dias, o saco pode ser movido para um local fresco e escuro em um recipiente de plástico de qualidade alimentar com uma tampa bem ajustada. A farinha também pode ser armazenada permanentemente no freezer ou na geladeira para evitar que fique rançosa.
