Em uma receita fácil de bolo de pudim de banana, o cozinheiro assa uma mistura de bolo amarelo de acordo com as instruções da embalagem. Outros ingredientes necessários incluem pudim de banana instantâneo preparado, cobertura batida congelada, wafers de baunilha triturada e fatias de banana para enfeitar.
O bolo de pudim de banana usa uma mistura de bolo amarelo de 18 onças, preparada de acordo com as instruções da embalagem e assada em uma fôrma de bolo de 23 por 35 centímetros. Esfrie o bolo por alguns minutos antes de pegar a alça de uma colher e fazer furos no bolo até o fundo da fôrma. Misture 2 pacotes de 1/2 onças de mistura instantânea de pudim de banana e 4 xícaras de leite. Mexa bem até engrossar um pouco e espalhe a mistura sobre o bolo enquanto empurra cuidadosamente o pudim nos orifícios. Leve à geladeira por duas horas e congele com 1 recipiente de 8 onças de cobertura batida congelada que tenha descongelado. Cubra com 20 wafers de baunilha triturados e um enfeite de rodelas de banana.
Uma variação fácil de bolo Bundt para o bolo de pudim de banana tradicional mistura 1 mistura de bolo amarelo de 250 gramas com 1 pacote de 30 gramas de mistura de pudim de baunilha instantânea, 1 xícara de água e nozes picadas de cada, 2 bananas maduras amassadas, 4 ovos e 1/4 xícara de óleo. Misture bem os ingredientes, despeje em uma forma Bundt levemente untada e enfarinhada e leve ao forno por 60 minutos a 350 graus Fahrenheit.
Algumas outras receitas fáceis de bolo de pudim de banana incluem a receita simples de bolo de pudim de banana em MrFood.com e a receita de bolo de pudim de banana duplo em KraftRecipes.com. Os ingredientes principais de ambas as receitas incluem mistura para bolo amarelo, mistura para pudim instantâneo de baunilha e purê de bananas maduras.
Faça um bolo de pudim de banana simples de acordo com a receita do Sr. Food, despejando 18,25 onças de mistura para bolo amarelo e 4 porções de mistura de pudim instantâneo de baunilha em uma tigela grande. Adicione 4 ovos grandes, 1 xícara de água, 1/2 xícara de banana madura amassada e 1/4 xícara de óleo vegetal. Use uma batedeira para bater os ingredientes em velocidade média para formar uma massa homogênea. Transfira a massa para uma forma Bundt untada e leve ao forno a 350 graus Fahrenheit por aproximadamente 50 minutos ou até que esteja totalmente cozida.
Siga a receita da Kraft para bolo de pudim de banana duplo fazendo uma massa de bolo com 1 pacote de mistura de bolo amarelo de 2 camadas de acordo com as instruções da caixa. Dobre em 1/2 xícara de banana madura amassada e 1/2 xícara de nozes picadas e transfira a massa para uma assadeira untada de 23 x 33 cm. Separadamente, em uma tigela, combine 6,8 onças de mistura de pudim instantâneo de baunilha com 2 xícaras de leite frio e 1/4 xícara de água e incorpore 1 xícara de banana madura amassada. Despeje esta mistura de pudim na assadeira. Coloque a assadeira em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 55 minutos ou até que a massa do bolo esteja bem cozida no centro.
