O que é uma maneira segura de reaquecer a Turquia?

O peru pode ser reaquecido com segurança em um forno convencional ou micro-ondas. A Foster Farms recomenda cortar o peru em partes e fatias, em vez de tentar reaquecê-lo inteiro.

Espalhe as fatias, as pernas ou as asas em uma assadeira para ir ao forno em uma única camada ao reaquecer o peru em um forno convencional. Umedeça as partes com um pouco de água, cubra com papel alumínio e aqueça a 350 graus por aproximadamente 35 a 45 minutos ou até que a carne esteja 165 graus Fahrenheit.

Para um forno de micro-ondas, use uma panela própria para micro-ondas e cubra a carne com filme plástico. Gire o prato para aquecer a carne uniformemente. Ao aquecer duas a quatro fatias, ajuste o cronômetro para 1 a 2,5 minutos.