Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. Coloque uma crosta de torta de 23 cm em uma assadeira. Despeje 2 latas de recheio de torta de cereja Comstock sobre ele. Coloque uma crosta treliça por cima e leve ao forno por 15 minutos. Reduza a temperatura para 325 F e leve ao forno por mais 30 minutos.
Para um giro único na torta de cereja, faça xícaras de torta de cereja individuais. Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. Remova uma caixa de crostas de torta pré-preparadas da embalagem e amoleça de acordo com as instruções da caixa. Estenda sobre uma superfície de trabalho enfarinhada.
Com um cortador de biscoitos grande, corte 12 rodelas individuais. Descarte as sobras ou use-as para fazer peças decorativas de crosta. Pressione suavemente as rodelas em uma forma de muffin não untada. Adicione 2 colheres de sopa de recheio de torta de cereja Comstock em cada xícara. Asse as forminhas de torta por 15 a 18 minutos ou até que a crosta esteja dourada.
Dê um toque especial ao recheio clássico de torta de cereja, misturando as raspas de limão, as conservas de damasco, uma pitada de pimenta ou grãos de baunilha recém-raspados. O recheio de torta de cereja também pode ser usado com crostas de torta caseiras. Se usar uma cobertura de torta cheia, não se esqueça de adicionar saídas de vapor para evitar uma explosão no forno. As aberturas podem ser feitas com um garfo ou faca quente.
