Os alimentos não perecíveis são normalmente alimentos comerciais que têm longa vida útil. Eles não estragam ou estragam a menos que a embalagem seja aberta ou perfurada. No entanto, o sabor e o conteúdo nutricional de alguns alimentos não perecíveis fechados diminuem com o tempo.
Muitos alimentos enlatados comuns se enquadram na categoria de itens não perecíveis. Por exemplo, isso inclui sopas e ensopados, atum e salmão, vegetais e frutas e sucos. Alimentos embalados como massas, cereais quentes e frios, misturas para bolos, leite em pó, biscoitos, barras de granola, arroz e caixas de suco não são perecíveis. Recipientes de vidro ou plástico armazenam com segurança alimentos como manteiga de amendoim, geleia, comida para bebês, bebidas esportivas, xarope para panquecas e temperos como sal e pimenta
