O resultado mais provável de comer frutas mofadas é absolutamente nada, a menos que a pessoa que come o mofo seja alérgica. No entanto, embora a maioria dos mofos não seja perigosa, frutas mofadas têm maior probabilidade de se estragar, e frutas estragadas podem causar doenças. Como o mofo pode se formar na fruta sem que ela se estrague, simplesmente cortar a área mofada também é uma solução.
A maioria dos moldes não é prejudicial e alguns são até benéficos. Na verdade, o molde é uma forma de fungo, semelhante aos cogumelos. O mofo cresce em ambientes úmidos e a casca da fruta, especialmente sobre uma contusão na fruta, é o terreno de crescimento perfeito para isso. Os esporos de mofo crescem na umidade e estendem pequenas gavinhas ou fios na fruta. Se a fruta está começando a apodrecer ou tiver um gosto estranho, então a própria fruta pode fazer com que a pessoa que a ingira se sinta enjoada. Caso contrário, comer frutas mofadas geralmente é inofensivo.
A maioria das pessoas prefere cortar os pedaços com mofo da fruta antes de comê-la, mas isso é uma questão de preferência pessoal. Esta é a melhor opção, pois o mofo pode causar reações alérgicas e problemas respiratórios em pessoas alérgicas ao mofo. A melhor opção é remover a seção ou cortar as manchas de mofo antes de comer.
