Increva os saquinhos de chá, deixando-os de molho em água fervente por um a sete minutos, dependendo do tipo de chá que está sendo preparado. Tempos de maceração mais curtos resultam em um sabor mais suave, enquanto uma maceração mais longa produz uma xícara de chá mais forte.
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Encha a chaleira
Encha uma chaleira com água fresca e fria. Evite usar água da torneira com excesso de cloro, pois pode afetar o sabor do chá. Se necessário, use água filtrada ou engarrafada.
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Ferva a água
Leve a água para ferver. Ao fazer o chá branco ou verde, retire a água do fogo depois de ferver e deixe esfriar por aproximadamente 10 minutos.
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Adicionar saquinhos de chá
Adicione um saquinho de chá a uma caneca ou xícara de chá e despeje a água fervente sobre o saquinho, na xícara. Para xícaras grandes com mais de 6 a 8 onças, use dois saquinhos de chá.
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Cronometre a maceração
Sacos de chá vermelho e ervas em íngreme por cinco a sete minutos. O chá preto e oolong precisa de três a cinco minutos, enquanto os saquinhos de chá verde precisam ficar em infusão por um a três minutos. O chá branco normalmente precisa ficar em infusão por aproximadamente um minuto. Deixar os saquinhos de chá em infusão por mais tempo produz um chá mais forte.
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Sirva o chá
Remova o saquinho de chá. Adicione leite, açúcar ou mel a gosto.
