Beber até mesmo um pouco de café pode afetar o resultado de um teste de colesterol. Café e bebidas com cafeína devem ser evitados antes de realizar o teste.
Os médicos aconselham os pacientes a jejuar por uma média de 9 a 12 horas antes de um teste de colesterol. Os alimentos também podem afetar o teste de colesterol e devem ser evitados durante o período de jejum. A única coisa que pode ser consumida durante o período de jejum é água.
Os níveis de colesterol são verificados com um simples exame de sangue. Este teste verifica os níveis de gordura no sangue. Na maioria dos casos, o teste de colesterol se concentra no colesterol LDL e não nos níveis de HDL.
