A partir de 2015, os itens encontrados no menu de café da manhã do Hardee's incluem uma variedade de biscoitos feitos do zero, rodelas de haxixe e uma variedade de sanduíches, bem como um burrito carregado de café da manhã. Comida exata vendidos para o café da manhã do Hardee podem variar de acordo com a localização.
Os biscoitos feitos do zero vendidos pela Hardee's para o café da manhã incluem bacon, biscoito de ovo e queijo com quilômetros de altura, biscoito de omelete duplo, biscoito de canela e passas, mortadela frita e biscoito Velveeta, além de presunto e Biscoito de Velveeta. Um biscoito de leitelho, biscoito monstro, biscoito de omelete carregado, bacon regular, ovo e biscoito de queijo, um biscoito com molho e um biscoito de salsicha e ovo também estão disponíveis.
Os sanduíches disponíveis no Hardee's para o café da manhã incluem o sanduíche de salsicha com queijo grelhado, o sanduíche de bacon com queijo grelhado, o sanduíche de presunto com queijo grelhado e o sanduíche de café da manhã Frisco. O burrito do café da manhã é "carregado" com muitos ingredientes, incluindo bacon, salsicha esfarelada, ovos, presunto em cubos e uma grande quantidade de queijo cheddar ralado, todos contidos em uma tortilha de farinha e servidos com molho picante.O site oficial do Hardee's fornece informações nutricionais sobre todos esses alimentos. Ele também mostra como o conteúdo calórico de um item muda se um cliente omite certos itens, como o queijo ralado no burrito de café da manhã carregado.
