É seguro ter crianças ajudando a assar presunto totalmente cozido?

É seguro assar presunto totalmente cozido com a ajuda de crianças, desde que sejam tomadas as devidas precauções e os pais supervisionem o processo. Os pais devem instruir as crianças sobre as diretrizes de segurança com antecedência para que o cozimento possa ser divertido.

Asse um presunto totalmente cozido para reaquecê-lo sem secar. Coloque o presunto em uma gradinha no forno, coloque água no fundo da panela e cubra com papel alumínio. Asse a 325 graus Fahrenheit por cerca de 20 minutos por libra até que o termômetro de carne atinja 140 graus Fahrenheit. Para fazer um presunto glaceado, remova o papel alumínio, aplique a cobertura e deixe assar a 400 graus Fahrenheit por mais 15 minutos. Avise as crianças sobre o risco de queimaduras e estabeleça como regra o uso de luvas de forno ao abrir as portas do forno, ao usar o fogão ou ao manusear panelas.