Os principais países exportadores de banana são Equador, Filipinas, Costa Rica, Colômbia, Guatamala e Honduras, de acordo com a Rainforest Alliance. Enquanto vários outros países, incluindo Índia, Uganda, China e o Brasil, cultivam uma quantidade significativa de bananas, esses países tendem a consumir a maior parte de sua própria safra. As bananas crescem melhor em um ambiente tropical.
Segundo a Chiquita Banana, suas fazendas de banana concentram-se na América Central, inclusive no Equador, maior exportador mundial de banana. O fruto é nativo de ambientes úmidos e quentes com solo fértil. Existem mais de 400 variedades de bananas.
O site Early History of the Banana indica que por centenas de anos as bananas foram uma cultura local para quase todos os países que as cultivaram, da África à Ásia, contando com elas como alimento básico. Por volta de 1800, as bananas se tornaram uma commodity muito procurada em partes da Europa, o que estimulou a importação e exportação da fruta, passando-a de uma commodity local a uma commodity global.
Os Estados Unidos viram suas primeiras bananas em 1876, quando foram colocadas à venda por 10 centavos cada durante a Exposição do Centenário da Filadélfia, de acordo com a Chiquita Banana. Em 2014, as bananas são enviadas frescas por via aérea e marítima para destinos em todo o mundo.
