Existem 27 ingredientes listados no rótulo do Cheez Whiz, incluindo soro de leite, óleo de canola, leite, concentrado de proteína do leite e maltodextrina. Outros ingredientes incluem fosfato de sódio, concentrado de proteína de soro de leite, sal, ácido láctico, alginato de sódio, farinha de mostarda, vinagre, melaço, xarope de milho, água, cor de caramelo, alho em pó, açúcar, especiarias, tamarindo, sórbico, gordura do leite, cultura de queijo, colorau oleorresina, urucum, sabor natural e enzimas.
Curiosamente, não há queijo listado como ingrediente principal, embora haja algo chamado "cultura do queijo". Cheez Whiz, que fez sua estreia em 1953, pretendia ser um atalho para o molho usado no então popular prato chamado Welsh rarebit, mas rapidamente se tornou um grampo nas cozinhas americanas e foi usado em uma variedade de pratos.
