Marcas populares de conhaque incluem Hennessy, Remy Martin e Courvoisier, em junho de 2015. Cada uma produz conhaques em várias faixas de preço e idades. Todo conhaque tem 80 provas e é produzido em uma região ao redor da cidade francesa de Cognac.
Os tipos de conhaque incluem V.S., V.S.O.P. e X.O.
V.S. significa muito superior. É também chamado de Três Estrelas e refere-se ao conhaque com menos de 4 anos e meio. V.S.O.P., significa muito superior velho pálido e refere-se a conhaque com idade entre 4 1/2 e 6 1/2 anos. X.O., ou conhaque extremamente antigo, tem entre 5 anos e meio e 40 anos. O conhaque mais antigo tende a ser mais caro.