Quando um freezer não está disponível, gelo seco pode ser usado para manter cubos de gelo congelados. A quantidade de gelo seco necessária varia de acordo com o tamanho e a localização do freezer. Luvas sempre devem ser usadas ao manusear gelo seco para evitar o contato direto com a substância.
As quantidades recomendadas de gelo seco são para um período de 24 horas. De quinze a 25 libras de gelo seco são necessários para um freezer localizado na parte inferior de uma geladeira. Um freezer superior precisa de 20 a 30 libras de gelo seco, enquanto um freezer lado a lado precisa de 30 a 40 libras. Um freezer grande requer de 40 a 50 libras de gelo seco para manter cubos de gelo devidamente congelados.