Para fazer o fudge de chocolate Eagle Brand fácil, derreta as gotas de chocolate com leite condensado e uma pitada de sal. Despeje o chocolate derretido em uma panela com um pouco de extrato de baunilha e deixe assentar.
Para fazer o fudge de chocolate Eagle Brand fácil, forre uma forma de 20 ou 23 cm com papel manteiga. Derreta 3 xícaras de chocolate semidoce com uma lata de leite condensado Eagle Brand de 14 onças e uma pitada de sal em uma panela pesada. Retire a mistura do fogo e junte 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha enquanto ainda está quente. Espalhe o doce uniformemente na assadeira forrada de papel de cera. Leve o fudge à geladeira por duas horas ou até que esteja firme. Levante as bordas do papel de cera para remover a folha de calda da frigideira. Corte-o com cuidado em quadrados pequenos para servir.
Uma variação saborosa deste prato é chocolate com caramelo. Para fazer isso, prepare o fudge de chocolate. Em seguida, derreta 1 xícara de chips de caramelo em uma panela com aproximadamente 6 onças de leite condensado. Espalhe o caramelo derretido sobre a camada de chocolate e deixe-o assentar antes de cortar e servir.
