Os enrolados de presunto com cream cheese normalmente envolvem espalhar cream cheese em fatias de presunto e adicionar outros ingredientes antes de enrolar a mistura em uma forma cilíndrica. Receitas para enrolados de presunto e queijo cremoso estão disponíveis em KraftRecipes.com, EatingWell.com e FoodNetwork.com.
Para fazer enroladinhos de presunto, cream cheese e pickles, de acordo com a receita do KraftRecipes.com, comece espalhando cream cheese com baixo teor de gordura em fatias de presunto defumado. Corte as lanças de endro ao meio e coloque um pedaço em cada fatia. Enrole as fatias de presunto para dentro para formar toras. Deixe os enrolados na geladeira por uma hora, corte-os em porções individuais e prenda cada porção com um palito. A receita de rolinhos de presunto, cream cheese e pimenta em EatingWell.com é semelhante, mas usa fatias de pimentão em vez de pickles de endro para o recheio.
Uma receita de roll-up no FoodNetwork.com envolve combinar cream cheese amolecido, molho quente em jarras e cebolas verdes fatiadas em uma tigela. Espalhe esta mistura em grandes tortilhas de farinha, deixando um espaço de meia polegada nas bordas. Distribua pedaços crocantes de bacon cozido e fatias finas de presunto deli por cima e enrole as tortilhas para formar toras compactas. Cubra os rolos com filme plástico e leve à geladeira por uma hora. Recupere os rolos da geladeira, remova o filme plástico e corte-os em pedaços de 1 polegada.
