As castanhas-da-índia são comestíveis?

Castanhas-da-índia, conkers ou buckeyes não são seguros e não devem ser consumidos. Encontrados em florestas e quintais onde nem mesmo os animais os consomem, eles causam envenenamento que resulta em irritação do estômago, vômitos, problemas renais , paralisia e até morte. A castanha doce é comestível e saudável para consumo humano.

Embora as duas nozes sejam marrons com manchas claras, há diferenças visíveis entre as nozes e as cascas. As castanhas-da-índia são arredondadas em cascas lisas com algumas verrugas, enquanto as castanhas-doces têm pontas pontiagudas em cascas espinhosas que são afiadas como uma agulha. Embora a castanha-da-índia não seja segura para consumo humano, os produtos químicos de suas sementes podem ser processados ​​e separados uns dos outros para ajudar a tratar problemas de circulação sanguínea, febre, diarréia e aumento da próstata, afirma WebMD.