A maioria dos temperos vem com as datas de validade em vez das datas de validade, e a empresa McCormick sugere que se livre de misturas de temperos e temperos engarrafados depois disso. No entanto, a maioria dos temperos ainda são bons por vários anos após essa data, tornando a data uma sugestão em vez de uma necessidade.
Por outro lado, as especiarias frescas só são boas por cerca de uma semana até que precisem ser descartadas, exceto o alho fresco, que pode durar de quatro a seis meses. A maioria das especiarias moídas e secas dura dois a três anos após sua data de validade, incluindo canela, sementes de cominho, pimenta-do-reino e noz-moscada.Postagens semelhantes
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