O pão tem sido um alimento básico da dieta humana por cerca de 30.000 anos, com cada cultura desenvolvendo uma grande variedade de receitas de pão, o que significa que existem mais de 100 tipos diferentes de pão no mundo. Alguns receitas de pão são muito semelhantes, portanto, fornecer um número exato é problemático.
O pão é o alimento mais consumido em todo o mundo, constituindo a maior parte da dieta alimentar de diversos países e culturas. Além da enorme variedade de pães, diferentes pães são consumidos em horários variados do dia em diferentes partes do mundo.
A baguete francesa, por exemplo, costuma ser comida no café da manhã com manteiga e geleias, além de acompanhar quase todas as outras refeições. Outro pão comido no café da manhã é o brasileiro pao de queijo, que é um pequeno pão recheado com queijo.
Focaccia, um prato italiano favorito, é comumente servido como acompanhamento em muitas refeições e geralmente é feito com azeite de oliva, ervas e sal. Também é comumente coberto com azeitonas, anchovas ou cebolas.
Na comida tradicional indiana, o pão naan é um dos principais componentes de uma refeição. Este pão é assado ao ser grudado na lateral de um forno tandoor enquanto a massa ainda está crua. Vários aromatizantes podem ser adicionados ao naan ou sobre ele, como alho, queijo ou cordeiro picado.
