Um saco de 1 libra de arroz branco de grão longo contém aproximadamente 21.000 a 25.000 grãos de arroz. Existem aproximadamente 48 grãos em 1 grama, de acordo com o FreeRice. Como existem 453,6 gramas em uma libra, o número total de grãos é 21.773.
De acordo com os produtores de arroz dos EUA, cerca de 228 grãos de arroz estão contidos em 1 colher de chá. Com 24 colheres de chá contidas em 1/2 xícara, há aproximadamente 5.472 grãos de arroz em cada 1/2 xícara. Um saco de meio quilo de arroz branco de grão longo contém cerca de 2 1/4 xícaras. Este método de cálculo sugere que existem cerca de 24.624 grãos em um saco.
O número de grãos varia de acordo com o tipo de arroz. Os sacos de arroz de grão curto contêm mais grãos do que os sacos de arroz de grão longo, e os sacos de arroz Basmati contêm mais grãos do que os sacos de arroz de grão longo.