Uma xícara é igual a 8 onças, então 16 onças é igual a 2 xícaras. Dezesseis onças, ou 2 xícaras, também equivalem a 1 litro.
Nos Estados Unidos, embora xícaras, pintas e quartos sejam medidas universais usadas em referência a ingredientes secos e úmidos, onças são uma medida de volume para líquidos. O mesmo se aplica aos galões. Da mesma forma, nos Estados Unidos, os ingredientes secos são medidos como mililitros ou litros. As medidas britânicas, entretanto, não fazem a mesma distinção. O sistema métrico é usado principalmente nos Estados Unidos apenas para cozinhar e medir alimentos.
