Quantas peças serve um bolo de 9 x 13 polegadas?

O número de fatias que se pode obter de um bolo feito em uma fôrma de 9 x 13 polegadas depende do tamanho das fatias. Esta forma retangular facilita o corte de fatias quadradas. Em média, existem 15-18 fatias com este tamanho de fôrma.

Se for necessário mais do que a média de 18 fatias, pode-se sempre cortar os pedaços menores. Se for servido com algo, como sorvete, os hóspedes podem não se importar em comer fatias menores. Uma forma de dar a ilusão de que as fatias do bolo são maiores é cortá-lo ao meio na horizontal e, em seguida, adicionar uma camada de cobertura entre as fatias.