Um pedaço de manteiga pesa 120 gramas, o que equivale a 8 colheres de sopa. Um pedaço de manteiga também equivale a 1/2 libra e 1/4 de xícara.
Se uma receita pede manteiga em onças, simplesmente divida o número de onças por 4 para chegar ao número necessário de palitos. Se uma receita pede manteiga em colheres de sopa, divida o número de colheres de sopa por 8 para determinar o número de palitos.
Por outro lado, se uma receita pede manteiga em palitos, mas não há manteiga disponível, multiplique o número de palitos por 4 para determinar a quantidade necessária em onças ou multiplique por 8 para determinar o número de colheres de sopa.
