Molhos quentes de bacon e molhos de estilo asiático são molhos populares e altamente cotados para salada de espinafre. As receitas de salada de espinafre com esses molhos no FoodNetwork.com e no Epicurious recebem uma grande porcentagem de avaliações excelentes. Muitos revisores observam a delícia dos molhos e indicam que fariam as saladas novamente.
As receitas de molho de bacon quente na FoodNetwork.com consistem em bacon picado e sua gordura fundida. Eles também incluem vinagre de vinho tinto, mostarda, sal e pimenta. Uma receita também contém açúcar, enquanto a outra usa chalota picada.
Um molho de estilo asiático no Epicurious contém azeite, molho de soja, vinagre de arroz e açúcar. Outra receita usa vinagre de arroz, óleo vegetal, chalotas picadas, gengibre picado e óleo de gergelim. Ambas as receitas também pedem sal e pimenta a gosto.