De acordo com um artigo de 2007 no Woman's Day, o maior peru de todos os tempos foi um macho chamado Tyson que pesava 86 libras. O peru foi inscrito em uma competição anual de Peru Mais Pesado em 1989 por Philip Cook de Leacroft Perus, Ltd.
A National Wild Turkey Federation mantém registros de perus selvagens caçados nos Estados Unidos. Em 2014, o maior peru selvagem já morto nos EUA foi um peru do Rio Grande de 37,13 libras que foi colhido por Jacob Braught em Linn, Oregon, em 15 de abril de 2002. O peru com a barba mais longa era um peru oriental com uma barba de 22,5 polegadas tirada por Cody May em Bowie, Texas, em 6 de abril de 2007.
