A receita de pão de milho mexicano da Jiffy inclui 1 pacote de mistura de muffin de milho da marca Jiffy, farinha, um ovo, leite, pimenta em pó, flocos de salsa, uma lata de pimenta e queijo cheddar. A receita faz de 12 a 15 porções e cozinha de 15 a 20 minutos.
Para fazer pão de milho mexicano Jiffy, comece combinando 1 pacote de mistura de muffin de milho da marca Jiffy, 1/4 xícara de farinha, 1 ovo, 2 colheres de sopa de pimenta em pó, 1/4 xícara de leite e 1 colher de chá de flocos de salsa em uma tigela. Misture bem a mistura e sove a massa sobre uma superfície enfarinhada. Assim que a massa estiver fácil de manusear, pressione-a no fundo de uma assadeira untada de 13 por 9 polegadas. Despeje uma lata de 15 onças de chili por cima da massa e cubra com 2 xícaras de queijo cheddar ralado.
Asse por 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido a 400 graus Fahrenheit. Retire a assadeira do forno, deixe o pão de milho repousar por 10 minutos, corte em quadrados e sirva.
Jiffy também oferece uma variedade de outras receitas à base de pão de milho, incluindo Jiffy Corn Dog Muffins, Jiffy Corn Fritters, Jiffy Cornbread Recheio, Muffins de Blueberry Milho Fresco e Jiffy Cornmeal Shortcakes.
