Uma receita simples de rissóis de salmão de Paula Deen pede que o cozinheiro faça rissóis com uma mistura de salmão em lata em lata, migalhas de pão, ovo batido e cebolinha picada e frite-os dos dois lados. Esses hambúrgueres de salmão levam cinco minutos para serem preparados e 10 minutos para cozinhar.
Outra receita de hambúrguer de salmão está disponível como parte da receita de hambúrguer de salmão de Paula Deen. O cozinheiro começa colocando em uma tigela salmão picado, pimentão picado, pão ralado e alho picado. Ela adiciona uma mistura líquida de ovo batido, molho de soja, suco de limão e sal, em seguida, combina os ingredientes e constrói rissóis com a mistura. Ela cozinha os hambúrgueres dos dois lados até que estejam suficientemente cozidos.
Ainda outra receita de hambúrgueres de salmão de Paula Deen envolve adicionar migalhas de pão, ovos batidos, salsa picada e cebola roxa picada ao salmão enlatado em flocos. O cozinheiro tempera a mistura com pimenta caiena, pimenta-do-reino e sal e, em seguida, combina os ingredientes completamente. Ela molda a mistura em hambúrgueres e aplica uma cobertura de fubá, depois cozinha dos dois lados até dourar. Ela serve esses hambúrgueres de salmão apimentados com molho tártaro de manga que consiste em maionese, manga em cubos, alcaparras picadas, sal e pimenta.
