O chá Lapsang souchong contém entre 50 a 100 miligramas de cafeína por xícara preparada. Ele também vem em uma versão descafeinada, que contém 2 a 4 miligramas de cafeína. O nível de cafeína varia de acordo com o tempo de maceração e a temperatura da água.
Água mais quente e um tempo de maceração mais longo produzem uma xícara de chá com mais cafeína. Os níveis de cafeína também aumentam à medida que a proporção de chá para água aumenta ou se as folhas de chá se partem em pequenos pedaços. O chá Lapsang souchong é o chá preto, que tem os níveis mais altos de cafeína. O chá verde contém menos cafeína, seguido pelo chá branco. O chá de ervas é naturalmente descafeinado.Postagens semelhantes
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