Quais são os cinco principais grupos alimentares?

Os cinco principais grupos de alimentos são vegetais, frutas, grãos, carnes magras e laticínios. Desfrutar de uma variedade de alimentos de cada um desses grupos de alimentos mantém uma pessoa saudável.

Juntos, os diferentes alimentos de cada um dos cinco grupos de alimentos fornecem um nível ideal de nutrição, uma vez que cada alimento tem quantidades variáveis ​​de nutrientes. Não é necessário que uma pessoa coma um alimento de cada grupo de alimentos todos os dias.

Além de comer alimentos dos cinco grupos de alimentos, é importante que as pessoas fiquem longe de coisas como sal extra, gordura saturada, muito álcool e adição de açúcar. Esses tipos de coisas não agregam nada de valor à dieta e podem levar a doenças cardíacas, obesidade, hipertensão e outras complicações.

Os alimentos do grupo de vegetais incluem beterraba, couve de Bruxelas, brócolis e batata. Frutas são laranjas, bananas, melancia ou kiwi e são um ótimo substituto para lanches e sobremesas açucaradas. Os grãos são normalmente feitos de trigo, cevada, milho, arroz ou aveia e podem ser encontrados em pães, cereais e massas. A carne magra inclui, peixe, carne, tofu, frango, ovos e nozes. Os produtos lácteos podem incluir leite, queijo, iogurte, queijo cottage e creme de leite.

Pessoas com intolerância alimentar específica, alergias ou necessidades dietéticas incomuns devem consultar um médico ou nutricionista para ter certeza de que ela está recebendo os nutrientes vitais para uma boa saúde.