O Subway possui um rodízio de diversas variedades de sopas para a sopa do dia. Isso inclui chili bovino, feijão preto, brócolis cheddar, frango cremoso e bolinho de massa e arroz selvagem cremoso. Macarrão de frango caseiro, batata cozida carregada, sopa de milho poblano, coco tailandês e manjericão de tomate completam o menu.
O tipo de sopa disponível no Subway varia de acordo com a localização do restaurante. Não há dias definidos para quando cada sopa será servida. Cabe a cada restaurante escolher quais sopas estarão disponíveis em um determinado dia. A maioria dos restaurantes Subway oferece uma sopa do dia, mas alguns locais também oferecem uma segunda opção de sopa.
Infelizmente, não há informações disponíveis online sobre alergias alimentares ou necessidades dietéticas específicas em relação às sopas Subway. Os clientes podem preencher o formulário "entre em contato" no Subway.com para obter respostas a perguntas específicas sobre os ingredientes da sopa ou para obter mais informações sobre as ofertas de sopa disponíveis em um Subway próximo.
Uma única porção de sopa vem em uma tigela de 8 doses. Com 110 calorias, a sopa de macarrão com frango à moda caseira é a sopa com menos calorias oferecida nos restaurantes Subway. Informações nutricionais adicionais estão disponíveis para todas as sopas Subway em Subway.com, bem como em restaurantes Subway.