Bons substitutos para o creme de leite são o iogurte desnatado ou desnatado e o queijo cottage, embora o iogurte desnatado só deva ser usado como um substituto em pratos doces. O iogurte puro é um substituto popular para o creme de leite, pois tem sabor e consistência semelhantes. Trocar creme de leite por iogurte é simples, pois as pessoas usam a mesma quantidade de iogurte em uma receita que creme de leite.
O iogurte substitui bem o creme de leite em muitos pratos, incluindo saladas, molhos, aperitivos e sobremesas. Embora sejam muito semelhantes, as pessoas podem precisar fazer alguns ajustes ao usar iogurte. O iogurte grego de leite integral é espesso e pode necessitar de mais líquido. O iogurte puro, que é mais aguado, pode precisar ser coado antes de ser usado para remover o excesso de água.
