O chá Earl Grey contém cafeína. Este chá geralmente contém de 55 a 90 miligramas de cafeína por xícara. Earl Grey descafeinado tem 10 miligramas de cafeína por xícara.
O chá Earl Grey tem o nome de Earl Charles Gray da Grã-Bretanha. É um chá preto de sabor forte e ousado. Existem muitos tipos diferentes de chás Earl Grey que foram criados devido à popularidade da bebida. O chá Lady Grey é uma mistura de Earl Grey com flores azuis de centáurea. London Fog é uma bebida latte feita de chá Early Grey, um toque de leite e xarope de baunilha.
