Quais são alguns benefícios de saúde do cardamomo?

Acredita-se que o cardamomo tenha propriedades antibacterianas e antidepressivas para melhorar a circulação e tratar com sucesso muitos distúrbios gastrointestinais. A medicina oriental confia na erva há séculos, mas a partir de 2015, evidências suficientes para medir a precisão de quaisquer alegações de saúde associadas ao cardamomo permanecem indisponíveis.

A erva tropical está entre as especiarias mais caras do mundo e tem muitos usos tanto na medicina Ayurveda quanto na tradicional chinesa. Quando ingerido, o cardamomo pode combater várias infecções bacterianas, incluindo infecções do trato urinário, intoxicação alimentar e gonorréia. Também pode melhorar a saúde bucal, refrescar o hálito e aliviar dores de garganta e espasmos musculares.

De acordo com os cientistas de Jamia Hamdard na Índia, certos óleos extraídos da semente de cardamomo podem aliviar gases e dores de estômago, bem como equilibrar o nível de acidez do estômago. Muitos o usam para controlar a síndrome do intestino irritável e para tratar azia e constipação. O óleo essencial de cardamomo é comumente usado em aromaterapia e pode melhorar distúrbios respiratórios, como asma e bronquite.

Pesquisadores farmacêuticos da King Saud University, na Arábia Saudita, usaram com sucesso o cardamomo para controlar a pressão alta e regular as batidas cardíacas lentas ou irregulares. O cardamomo pode ajudar a prevenir o câncer colorretal e contém várias vitaminas, minerais e nutrientes essenciais, incluindo proteína, vitamina C, ferro, magnésio e zinco.

Na medicina Ayruvédica, é usado na culinária, porque a dieta é um aspecto importante do Ayruveda. Também pode ser ingerido como chá ou pó moído. Nativo da Índia, agora é amplamente utilizado em remédios de ervas e pratos culinários em todo o mundo. Tradicionalmente, é consumido após as refeições como purificador de hálito na Índia.