O molho de hambúrguer Velveeta é normalmente feito com queijo Velveeta, tomates em cubos Ro * tel com pimenta verde, queijo mussarela, carne moída e cebola verde. Uma variação mais suave do molho substitui creme de leite e molho o queijo Ro * tel e mussarela. Adicione o bacon para fazer um molho de cheeseburger com bacon.
Para fazer o molho de cheeseburger picante Velveeta, combine 1 quilo de queijo Velveeta cortado em cubos de 1/2 polegada, lata de 1-10 onças de Ro * tel, 1/2 libra de carne moída cozida e 1 xícara de queijo mozzarella ralado em uma tigela para micro-ondas. Microondas em alta por cinco minutos, mexendo depois de três minutos. Junte 4 cebolas verdes fatiadas após o aquecimento e sirva com biscoitos Ritz ou vegetais variados.
Para uma versão mais suave da receita, use 240 ml de queijo Velveeta, 2 xícaras de creme de leite, 2 xícaras de molho suave e 1 quilo de carne moída cozida. Defina o forno para grelhar e, em uma assadeira de 9 por 9, espalhe a carne moída uniformemente no fundo da assadeira. Cubra uniformemente a carne moída com molho e, em seguida, espalhe o creme de leite sobre o molho. Fatie o queijo Velveeta em quadrados finos, cubra o creme de leite em fileiras e grelhe até o queijo derreter.
Para fazer molho de cheeseburger com bacon, frite 8 pedaços de bacon até dourar uniformemente, escorra em uma toalha de papel e esfarele em uma das misturas acima.
