Ruffles, Lay's, Utz, Cape Cod e Pringles são algumas marcas nacionais populares de batatas fritas, enquanto Ballreich's, Zapp's, Dieffenbach's e Great Lakes Potato Chip Company são algumas marcas reconhecidas regionalmente. Ruffles e Lay's são marcas da família de produtos Frito-Lay, enquanto os chips Utz são fabricados pela maior empresa privada de lanches dos Estados Unidos, a Utz Quality Foods em Hanover, Pensilvânia. Os chips de Cape Cod são um produto da Snyder's-Lance, sediada em Charlotte, e a Kellogg é dona da marca Pringles.
A família Ballreich começou a fazer batatas fritas em 1920 em sua garagem em Tiffin, Ohio. Em 2015, a empresa ainda pertence e é operada por uma família, e Ballreich's é o chip oficial de várias equipes esportivas de Ohio. A Zapp's é uma empresa de batatas fritas com sede na Louisiana que começou em 1985 e se tornou uma subsidiária da Utz Quality Snacks em 2011. As batatas fritas na chaleira apresentam diversos temperos inspirados no Cajun, como cebola crioula doce e endro Cajun. A partir de 2015, os chips Zapp são fabricados na fábrica original da Louisiana e distribuídos pela Utz.
A família Dieffenbach fez suas primeiras batatas fritas cozidas à mão em 1964 em Berks County, Pensilvânia. A empresa opera uma loja outlet de fábrica em Womelsdorf, Pensilvânia. A Great Lakes Potato Chip Company produz batatas fritas cozidas na chaleira em Traverse City, Michigan. A marca familiar usa batatas de origem local para fazer chips com casca grossa em vários sabores. Todas as quatro marcas de batata frita locais vendem seus produtos on-line.
