Glaze o presunto Sugardale durante os últimos 30 minutos de cozimento. Congele o presunto se não for usá-lo em até 14 dias após a compra. Todos os presuntos Sugardale são cozidos e prontos para comer.
Para reaquecer um presunto Sugardale pré-cozido, aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit. Aqueça o presunto em uma assadeira por 15 minutos por libra ou até que um termômetro de carne marque 130 graus Fahrenheit. Cozinhar demais faz com que o presunto fique seco.
Para um presunto com sabor de cereja cola, corte a parte superior do presunto e coloque-o em uma assadeira ou assadeira. Despeje 7 xícaras de cola de cereja na panela. A cola de cereja deve ter 5 cm de profundidade. Unte a frigideira com papel alumínio e regue o presunto a cada 20 minutos com os sucos da frigideira. Asse por 15 minutos por libra.
Enquanto o presunto está assando, misture 1 1/4 xícara de açúcar mascavo, 1/3 xícara de suco de cereja maraschino, 1/3 xícara de mel, 1 colher de sopa de mostarda Dijon e 1/4 colher de chá de tempero de torta de abóbora em uma panela. Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe por cinco minutos, mexendo sempre.
Retire o presunto do forno e regue com a calda de açúcar mascavo. Retorne o presunto ao forno e leve ao forno por mais 35 minutos, descoberto. Regue o presunto com a cobertura a cada 10 minutos.
