Espaguete assado, macarrão com queijo e torta de chocolate alemão são duas receitas populares da K&W Cafeteria. Sites como Meg's Favorite Recipes e CDkitchen fornecem receitas que são reproduções desses pratos.
Para fazer espaguete assado, cozinhe 180 gramas de espaguete de acordo com as instruções da embalagem e escorra. Cozinhe 1 quilo de carne moída com 1 xícara de cebola picada até que a carne fique marrom e esfarelada, mexendo sempre. Escorra a mistura de carne e misture 3/4 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta em pó, 1/4 xícara de queijo cheddar ralado e 1 colher de sopa de molho inglês, bem como 1 1/4 xícara de ketchup e 1 colher de sopa de mostarda preparada.
Cozinhe a mistura por 5 minutos e junte o macarrão e 3/4 xícara de caldo de carne. Transfira para uma assadeira e cubra a mistura com 1/2 xícara de queijo cheddar e 1/2 xícara de queijo mussarela ralado. Asse a 350 F por 20 a 30 minutos.
Para fazer macarrão com queijo, cozinhe 8 onças de macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra o macarrão e junte 2 xícaras de queijo cottage, 1 xícara de creme de leite, 1 ovo ligeiramente batido, 2 1/4 xícaras de queijo cheddar ralado e 1 colher de chá de sal. Transfira a mistura para uma assadeira com manteiga e cubra com 3/4 de xícara de queijo cheddar ralado. Asse a 350 F por 35 minutos.
Para fazer uma torta de chocolate alemão, combine 7 colheres de sopa de cacau, 3 xícaras de açúcar, 4 ovos, 1 xícara de nozes picadas e 1 xícara de coco. Adicione 1 lata de 13 onças de leite evaporado, 1 colher de chá de baunilha e 1 barra de manteiga. Despeje o recheio em uma casca de torta não assada e leve ao forno a 325 graus Fahrenheit por 50 minutos.
