Uma "bebida da noite" é uma bebida alcoólica consumida depois de uma saída à noite ou antes de dormir, uma vez em casa. Um grupo de amigos pode concordar em tomar uma bebida da noite, ou bebida final, no final de uma noite juntos. Um casal pode tomar uma bebida antes de terminar o encontro.
A bebida da noite não é uma bebida específica, embora o vinho seja frequentemente consumido. Alguns indivíduos tomam uma bebida alcoólica mais forte como bebida para dormir, para ajudá-los a dormir. O antigo significado em inglês do termo era mais direcionado como bebida na hora de dormir. Depois de um encontro, um convite para uma "bebida à noite" é uma forma comum de convidar alguém para ir à casa.
