Um quinto da bebida alcoólica era igual a um quinto de um galão, que é uma unidade de medida comum para bebidas destiladas nos Estados Unidos. Mesmo que as pessoas se refiram coloquialmente às garrafas de bebida como "quintos , "desde 1980, eles têm sido de 750 mililitros ou 25,36 onças, o que é um pouco menos que exatamente um quinto de um galão.
No final de 1800, o álcool destilado nos EUA era vendido em garrafas de um litro que, na verdade, eram preenchidas com um pouco menos de um litro, o que significa 32 onças. Isso pode ter ocorrido em parte porque a venda de álcool em quantidades superiores a um quinto de um galão qualificaria um vendedor como vendedor de álcool no atacado. Um galão equivale a 128 onças e, até 1980, o quinto, que tem exatamente 25,6 onças, era o tamanho de garrafa padrão para bebidas destiladas.
Eventualmente, os esforços nos EUA para adotar o sistema métrico que tomou forma na década de 1970 levaram a mudanças implementadas pelo Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms, que é a agência federal que regula as vendas de álcool. As medidas das garrafas foram padronizadas e o que era comumente conhecido como o quinto tornou-se 750 mililitros, que era, e ainda é, o tamanho padrão de uma garrafa de vinho na Europa e em outros lugares.