Um presunto de peru é um corte de carne feito da coxa do peru. Esse corte de carne está disponível em vários tamanhos.
O presunto de peru é fumado e curado. Este é um corte de carne magro, e a maioria dos pedaços são até 95% isentos de gordura.
O presunto de peru é uma alternativa mais saudável ao presunto de porco, que é mais rico em gordura e sódio. Este presunto pode ser comprado em porções inteiras e meia.
Uma vez que o presunto de peru é curado e fumado, pode ser consumido frio e não precisa de ser aquecido. O presunto de peru pode ser fatiado em fatias finas, o que o torna ideal para sanduíches.
