A 350 graus Fahrenheit, leva aproximadamente uma hora e 15 minutos a uma hora e 30 minutos para cozinhar um frango inteiro pesando 3 a 5 libras. O horário correto para cozinhar um frango inteiro depende de três variáveis: temperatura, método de cozimento e peso da ave.
Aumentar a temperatura do forno ajuda um frango inteiro a cozinhar mais rápido. A 425 graus F, leva aproximadamente uma hora e 20 minutos para cozinhar um frango de 5 a 6 libras. Como os fogões lentos funcionam em temperaturas mais baixas, leva mais tempo para cozinhar um frango bem. Em uma panela de cozimento lenta ajustada para alta, leva cerca de seis horas para cozinhar um pássaro de 4 libras. Um frango inteiro é seguro para comer quando sua temperatura interna atinge 180 graus F.
